黒にんにくとは 2025年3月28日 2025年3月30日 黒にんにくとは? 〜初めての方へわかりやすく解説〜 □ 黒にんにくとは? ①黒にんにくの基本 黒にんにくは、生のにんにくを一定の温度と湿度の環境で長時間熟成させた食品です。この熟成により、にんにくの成分が変化し、黒褐色へと変わります。見た目はドライフル […]